Перейти к содержимому 
Омская производственно-торговая компания «Знатные продукты» запустила линию по производству халяльных (дозволенных шариатом) продуктов питания — пельменей, мант, голубцов и котлет — для истинных мусульманских гурманов.
Как рассказал IslamNews имам Омской мечети «Хайр Ихсан» Закир Шарыпов, хозяева предприятия мусульманами не являются, однако учли все необходимые требования: продукция производится на отдельном оборудовании, с которым не соприкасается другое, «нехаляльное» сырье.
Контроль за соблюдением норм шариата при производстве халяльной продукции в Омской области взяли на себя представители Казыятского управления (аналог епархии в христианских церквях). Ознакомившись с работой линии, омский казыят выдал предприятию соответствующий сертификат.
Напомним, 3 года назад выпуск халяльной продукции ввела в своем производстве омская птицефабрика «Сибирская».
В мусульманском быту под халялем обычно понимают мясо животных, не нарушающих исламские пищевые запреты.
Источник: РИА ОмскПресс
