В Омске говядина стоит уже 535 рублей за килограмм
Дорогая говяжья вырезка, цена на которую превысила психологический барьер, долго на прилавках не задерживается. Мясо будет дорожать и дальше.
Говядина в Омске резко подорожала перед Новым годом. После январских каникул цены на мясо на рынках несколько понизились, но стали повышаться в торговых сетях. Причем во многих точках мясо исчезло вовсе либо имеется в наличии, но невысокого качества. Очень мало говядины на рынках. Все чаще предлагают глубоко замороженное мясо, а продавцы даже не скрывают, что лучше из него делать фарш.
Если же качество мяса выдерживает критику, то продается оно существенно дороже, чем в декабре.
К примеру, охлажденное филе говядины продается по 535 рублей в фирменных магазинах местного производителя «Сибирский деликатес». Если раньше в торговой сети «Мясной» цены на многие позиции были ниже, чем на рынках города, то в последнее время прослеживается обратное.
Несмотря на высокую цену, по словам продавцов «Мясного», дорогая говядина на прилавках не залеживается. То есть можно предположить, что 535 за кг вырезки – далеко не предел.